Рецепт слабоалкогольного напитка - Малиновый мед
Малиновый мед
Ингредиенты:
Мед - 500 грамм.Вода - 2 литра.
Малина - 1 килограмм.
Ржаной хлеб - 1 кусочек.
Дрожжи - 5 грамм.
Рецепт приготовления:
Для приготовления малинового меда нужно взять 1 килограмм малины , помыть её и залить кипяченой теплой водой и оставить настаиваться на одни сутки. Далее воду нужно слить , а малину надо отжать. Затем в получившуюся малиновую массу положите пол килограмма меда и хорошенько всё это размешайте. Кусочек черного ржаного хлеба надо обмазать дрожжами и положить в малиново-медовую массу, накрыть не плотной марлей и поставить , для начала брожения , в достаточно теплое место. Старайтесь не упустить начало процесса брожения , так как следует сразу вытащить хлеб из меда. Если этого не сделать сразу , то мед получит привкус от хлеба. После того как вы вытащите хлеб из напитка , его следует оставить бродить еще на пять дней. Через 5 дней мед нужно процедить и разлить по бутылям , а потом поставить его в прохладное место на три месяца для полного созревания.Советы кулинара
Цукини
Салат из цукини с грибами
В кожуре цукини содержатся каротин и магний, поэтому молодые плоды рекомендуется употреблять в пищу не очищая.
Подробнее...Кочанный и листовой салат
Салат из сардин по-мексикански
Все сорта листового и кочанного салата содержат магний, помогающий организму бороться со стрессом. Эти виды салатов делают низкокалорийные салаты из рыбы и морепродуктов полезнее и вкуснее.
Подробнее...Помидоры
Салат из запеченных помидоров с колбасой и сыром
Содержащийся в помидорах каротин является жирорастворимым веществом, поэтому для лучшего его усвоения салаты из помидоров рекомендуется заправлять растительным маслом.
Подробнее...Крабовые палочки
Салат-коктейль "Лагуна"
в 100 г крабовых палочек содержится около 100 ккал, поэтому они вполне подходят для приготовления низкокалорийных салатов.
Подробнее...Гриль или духовка для рыбы
Салат из креветок с рисовой вермишелью по-китайски
Калорийность блюд можно снизить, если рыбу не жарить на масле, а запекать в духовке или на гриле. Если все же хочется побаловать себя жареной рыбой, приготовить ее можно без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Подробнее...Средиземноморская кухня
Салат из судака с мандаринами
Средиземноморская кухня прекрасно подходит для тех кто следит за своей фигурой. Большинство блюд готовится из овощей, бобовых и морепродуктов, а мясо употребляется в пищу сравнительно редко.
Подробнее...Белокочанная капуста
Салат из белокочанной капусты с клюквой и луком
В 100 г белокочанной капусты содержится всего 24 ккал, но поскольку в ней много клетчатки, салаты из нее вызывают ощущение сытости.
Подробнее...Морская капуста
Салат из морской капусты с помидорами и яблоками
Морская капуста содержит значительное количество йода, витамины А, С, D, Е и группы В. Это один из самых полезных низкокалорийных продуктов.
Подробнее...Речная и морская рыба
Салат из сельди с морской капустой
Основу низкокалорийного питания могут составлять овощные блюда, но при этом не стоит забывать и о продуктах, содержащих животные белки. Нежирная речная и морская рыба сделает питание полноценным и более разнообразным.
Подробнее...Копченая и соленая рыба
Салат из кальмаров с редисом и помидорами
Копченая и соленая рыба содержит больше калорий, чем отварная или приготовленная на пару. Тем не менее, из нее можно приготовить не слишком калорийные салаты, например со свежими овощами.
Подробнее...Рыбные консервы
Средиземноморский салат из мяса криля
При выборе рыбных консервов рекомендуется отдать предпочтение тем, что приготовлены в собственном соку, а не в масле или соусе. Такие продукты менее калорийны.
Подробнее...Йогурт заместо майонеза
Салат из курицы по-милански
Соусы на основе натурального йогурта менее калорийны, чем майонез, и к тому же более полезны. Они хорошо подходят к салатам из рыбы, птицы, вареных и с6ежих овощей.
Подробнее...Меньше кушать!
Японский салат из малосольной горбуши
Иногда бывает трудно отказаться от любимых блюд, несмотря на их высокую калорийность. В этом случае не обязательно полностью исключать их из меню, можно просто уменьшить порции.
Подробнее...Свекла
Салат из свеклы с кореньями и сыром
Свекла - ценный диетический продукт. Содержащиеся в ней вещества уменьшают содержание холестерина в крови, повышают эластичность кровеносных сосудов и способствуют кроветворению. К тому же в 100 г вареной свеклы всего 49 ккал.
Подробнее...Грибы
Японский салат из хурмы с шампиньонами
Вопреки распространенному мнению, грибы содержат не так уж много калорий, просто во время жаренья они впитывают мною масла. А для диетических блюд грибы лучше отварить или приготовить в микроволновой печи.
Подробнее...Цветная капуста
Французский салат из цветной капусты
Цветная капуста содержит легкоусвояемые белки, витамин С, витамины группы В, железо, калий и фосфор. Блюда из нее получаются очень сытными и при этом низкокалорийными, так как в этом овоще мало углеводов.
Подробнее...Куриное мясо
Салат "Венеция"
Куриное мясо является диетическим продуктом. Оно питательно, хорошо усваивается организмом и не содержит большого количества калорий.
Подробнее...Морепродукты
Салат из судака с овощами
Все морепродукты богаты микроэлементами и витаминами. Кроме того, в них находятся перенасыщенные жирные кислоты, способствующие улучшению обменных процессов и снижению веса.
Подробнее...Болгарский перец
Салат "Летнее утро"
Регулярное употребление в пищу болгарского перца способствует похудению, поскольку содержащиеся В нем активные вещества регулируют пищеварение и стимулируют расщепление жиров.
Подробнее...Мясо индейки в духовку!
Салат "Восточный"
Мясо индейки немного калорийнее, чем мясо курицы (В 100 г продукта содержится 205 ккал) , для салатов его лучше отваривать или запекать духовке, завернув в пищевую фольгу.
Подробнее...Приправы и специи
Салат «Коралловый риф»
Низкокалорийные салаты многим кажутся пресными и потому не слишком вкусными. Исправить ситуацию можно, экспериментируя с различными специями и приправами, которые сделают вкус блюд более интересным.
Подробнее...Лимонный сок
Салат из крабовых палочек и огурцов
Для заправки низкокалорийных салатов рекомендуется использовать лимонный сок, смешанный с оливковым маслом в соотношении 3 : 1.
Подробнее...Заправка для диетических блюд
Салат из ветчины с яблоками и редькой
Калорийность майонеза зависит от его жирности. Низкокалорийным считается продукт, содержащий менее 40% жира. Он вполне подойдет для заправки диетических салатов и закусок.
Подробнее...Огурцы
Салат из огурцов авокадо и редиса
Огурцы - одни из самых низкокалорийных овощей (14 ккал в 100 г). Они способствуют улучшению пищеварения, нормализуют белковый обмен, а в кожуре содержится витамин Е, защищающий организм от свободных радикалов.
Подробнее...Креветки
Салат "Юнга"
Креветки идеально подходят для низкокалорийной диеты. Они хорошо сочетаются со свежими овощами и некоторыми фруктами, грибами и пряной зеленью.
Подробнее...
Цукини
Кочанный и листовой салат
Помидоры
Крабовые палочки
Гриль или духовка для рыбы
Средиземноморская кухня
Белокочанная капуста
Морская капуста
Речная и морская рыба
Копченая и соленая рыба
Рыбные консервы
Йогурт заместо майонеза
Меньше кушать!
Свекла
Грибы
Цветная капуста
Куриное мясо
Морепродукты
Болгарский перец
Мясо индейки в духовку!
Приправы и специи
Лимонный сок
Заправка для диетических блюд
Огурцы
Креветки