Правильное питание

В каждой порции:
• 461 ккал
• 38 г белков
• 21 г жиров, в т. ч. 5 г насыщенных
• 31 г углеводов

Рецепт приготовления:
Пожарьте 100 г орехов кешью в сухой вок-сковороде на умеренном огне, периодически помешивая, 3 минуты, до золотисто-коричневого цвета. Отложите. Разогрейте 1 ст. л. арахисового масла и жарьте, помешивая, 500 г нежирной рубленой свинины 3 минуты, до золотисто-коричневого цвета.

Тыква, зеленая фасоль и сладкая кукуруза превосходное сочетание для этого вкусного рагу на скорую руку по мотивам кухни североамериканских индейцев. Подавайте к нему хлеб с хрустящей корочкой.

На 4 порции:
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 красная луковица,крупно нарежьте
• 1 зубчик чеснока, измельчите
• 1 кг тыквы, очистите и нарежьте кубиками по 2 см
• 400 г консервированных резаных помидоров
• 300 мл бульона из окорока или овощей
• 6-8 мягких вяленых помидоров, крупно нарежьте
• 4 куска нежирного бекона без корки
• по 225 г замороженной сладкой кукурузы и зеленой фасоли
• 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки

В каждой порции:
• 426 ккал
• 27 г белков
• 19 г жиров, в т. ч. 4 г насыщенных
• 39 г углеводов

Рецепт приготовления:
1. Пожарьте приправы и тыкву. Разогрейте масло в большой кастрюле. Положите лук, чеснок и тыкву, готовьте 5 минут, до мягкости. Добавьте помидоры. Вмешайте консервированные помидоры, бульон и вяленые помидоры. Доведите до кипения, убавьте огонь. Накройте и готовьте 10 минут.

Поросенок жареный

Ингредиенты:

1 молочный поросенок (1,5 килограммов). 500 г гречки. 50 г сливочного масла. 2 ст. ложки подсолнечного или же оливкового масла

Рецепт приготовления блюда: