Поиск рецептов блюд

Мясные

Бургеры из свинины с шалфеем и луком


В каждой порции:
• 288 ккал
• 24 г белков
• 17 г жиров, в т. ч. 5 г насыщенных
• 10 г углеводов

Рецепт приготовления:
Смешайте 350 г нежирной рубленой свинины с 150 г свиного колбасного фарша, мелко нарезанной луковицей, 1 ст. л. вустерского соуса и 2 ст. л. нарезанного свежего шалфея.

Подробнее...

 

Бургеры из телятины и ветчины с маринадом


В каждой порции:
• 380 ккал
• 30 г белков
• 15 г жиров, в т. ч. 5,5 г насыщенных
• 34 г углеводов

Рецепт приготовления:
Соедините 400 г рубленой телятины, 80 г мелко нарезанной вареной ветчины, 2 ст. л. свежих хлебных крошек из черного хлеба, яичный желток, соль и перец.

Подробнее...

 

Бургеры из баранины по-гречески


В каждой порции:
• 241 ккал
• 28 г белков
• 13 г жиров, в т. ч. 2 г насыщенных
• 4 г углеводов

Рецепт приготовления:
Смешайте 500 г нежирной рубленой баранины, 30 г свежих белых хлебных крошек, измельченный зубчик чеснока, 1 ст. л. нарезанного свежего или 1 ч. л. сухого орегано и 60 г размятой брынзы.

Подробнее...

 

Китайские блинчики с куриной начинкой

Китайские блинчики с куриной начинкой
В каждой порции:
• 409 ккал
• 32 г белков
• 11 г жиров, в т. ч. 2 г насыщенных
• 41 г углеводов

Рецепт приготовления:
Влейте в маленькую сковороду 1 ст. л. оливкового масла, 4 ст. л. соевого соуса и 4 ст. л. сухого хереса. Добавьте ч. л. приправы «пять специй», 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. л. сахара. Нагрейте на тихом огне, чтобы сахар растворился, затем доведите до кипения и дайте покипеть минуту.

Подробнее...

 

Сладкий перец, фаршированный курицей и кускусом


В каждой порции:
• 322 ккал
• 27 г белков
• 8 г жиров, в т. ч. 4 г насыщенных
• 37 г углеводов

Рецепт приготовления:
Положите в миску 150 г кускуса, 2 ст. л. сабзы и нарезанный зубчик чеснока, залейте 300 мл кипящего овощного бульона. Накройте и дайте постоять. Тем временем разрежьте пополам, удалив семена, 4 красных или зеленых сладких перца, отварите их в кипящей воде в течение 5 минут. Тщательно слейте воду и положите в гриль-сковороду срезом вверх.

Подробнее...

 
Еще статьи...

Советы кулинара

Мясо индейки в духовку!

  Салат "Восточный"

Мясо индейки немного калорийнее, чем мясо курицы (В 100 г продукта содержится 205 ккал) , для салатов его лучше отваривать или запекать  духовке, завернув в пищевую фольгу.

Подробнее...

Помидоры

  Салат из запеченных помидоров с колбасой и сыром

Содержащийся в помидорах каротин является жирорастворимым веществом, поэтому для лучшего его усвоения салаты из помидоров рекомендуется заправлять растительным маслом.

Подробнее...

Рыбные консервы

  Средиземноморский салат из мяса криля

При выборе рыбных консервов рекомендуется отдать предпочтение тем, что приготовлены в собственном соку, а не в масле или соусе. Такие продукты менее калорийны.

Подробнее...

Цукини

  Салат из цукини с грибами

В кожуре цукини содержатся каротин и магний, поэтому молодые плоды рекомендуется употреблять в пищу не очищая.

Подробнее...

Огурцы

  Салат из огурцов авокадо и редиса

Огурцы - одни из самых низкокалорийных овощей (14 ккал в 100 г). Они способствуют улучшению пищеварения, нормализуют белковый обмен, а в кожуре содержится витамин Е, защищающий организм от свободных радикалов.

Подробнее...

Свекла

  Салат из свеклы с кореньями и сыром

Свекла - ценный диетический продукт. Содержащиеся в ней вещества уменьшают содержание холестерина в крови, повышают эластичность кровеносных сосудов и способствуют кроветворению. К тому же в 100 г вареной свеклы всего 49 ккал.

Подробнее...

Морепродукты

  Салат из судака с овощами

Все морепродукты богаты микроэлементами и витаминами. Кроме того, в них находятся перенасыщенные жирные кислоты, способствующие улучшению обменных процессов и снижению веса.

Подробнее...

Крабовые палочки

   Салат-коктейль "Лагуна"

в 100 г крабовых палочек содержится около 100 ккал, поэтому они вполне подходят для приготовления низкокалорийных салатов.

Подробнее...

Речная и морская рыба

  Салат из сельди с морской капустой

Основу низкокалорийного питания могут составлять овощные блюда, но при этом не стоит забывать и о продуктах, содержащих животные белки. Нежирная речная и морская рыба сделает питание полноценным и более разнообразным.

Подробнее...

Заправка для диетических блюд

  Салат из ветчины с яблоками и редькой

Калорийность майонеза зависит от его жирности. Низкокалорийным считается продукт, содержащий менее 40% жира. Он вполне подойдет для заправки диетических салатов и закусок.

Подробнее...

Приправы и специи

  Салат «Коралловый риф»

Низкокалорийные салаты многим кажутся пресными и потому не слишком вкусными. Исправить ситуацию можно, экспериментируя с различными специями и приправами, которые сделают вкус блюд более интересным.

Подробнее...

Йогурт заместо майонеза

  Салат из курицы по-милански

Соусы на основе натурального йогурта менее калорийны, чем майонез, и к тому же более полезны. Они хорошо подходят к салатам из рыбы, птицы, вареных и с6ежих овощей.

Подробнее...

Средиземноморская кухня

  Салат из судака с мандаринами

Средиземноморская кухня прекрасно подходит для тех кто следит за своей фигурой. Большинство блюд готовится из овощей, бобовых и морепродуктов, а мясо употребляется в пищу сравнительно редко.

Подробнее...

Меньше кушать!

  Японский салат из малосольной горбуши

Иногда бывает трудно отказаться от любимых блюд, несмотря на их высокую калорийность. В этом случае не обязательно полностью исключать их из меню, можно просто уменьшить порции.

Подробнее...

Грибы

  Японский салат из хурмы с шампиньонами

Вопреки распространенному мнению, грибы содержат не так уж много калорий, просто во время жаренья они впитывают мною масла. А для диетических блюд грибы лучше отварить или приготовить в микроволновой печи.

Подробнее...

Морепродукты и овощи

  Салат из судака с помидорами и шампиньонами

Низкокалорийную кухню можно сделать разнообразной, включив в меню блюда средиземноморской, японской и корейской кухни. Предпочтение рекомендуется отдать кушаньям из морепродуктов и овощей.

Подробнее...

Копченая и соленая рыба

  Салат из кальмаров с редисом и помидорами

Копченая и соленая рыба содержит больше калорий, чем отварная или приготовленная на пару. Тем не менее, из нее можно приготовить не слишком калорийные салаты, например со свежими овощами.

Подробнее...

Кочанный и листовой салат

  Салат из сардин по-мексикански

Все сорта листового и кочанного салата содержат магний, помогающий организму бороться со стрессом. Эти виды салатов делают низкокалорийные салаты из рыбы и морепродуктов полезнее и вкуснее.

Подробнее...

Болгарский перец

  Салат "Летнее утро"

Регулярное употребление в пищу болгарского перца способствует похудению, поскольку содержащиеся В нем активные вещества регулируют пищеварение и стимулируют расщепление жиров.

Подробнее...

Куриное мясо

  Салат "Венеция"

Куриное мясо является диетическим продуктом. Оно питательно, хорошо усваивается организмом и не содержит большого количества калорий.

Подробнее...

Цветная капуста

  Французский салат из цветной капусты

Цветная капуста содержит легкоусвояемые белки, витамин С, витамины группы В, железо, калий и фосфор. Блюда из нее получаются очень сытными и при этом низкокалорийными, так как в этом овоще мало углеводов.

Подробнее...

Белокочанная капуста

Салат из белокочанной капусты с клюквой и луком

В 100 г белокочанной капусты содержится всего 24 ккал, но поскольку в ней много клетчатки, салаты из нее вызывают ощущение сытости.

Подробнее...

Креветки

  Салат "Юнга"

Креветки идеально подходят для низкокалорийной диеты. Они хорошо сочетаются со свежими овощами и некоторыми фруктами, грибами и пряной зеленью.

Подробнее...

Сыр

  Пестрый салат из овощей и сыра

Сыр - незаменимый источник животных белков и кальция, и, хотя его нельзя назвать низкокалорийным продуктом, полностью отказываться от него не следует. В продаже можно найти сорта сыра с низким содержанием жиров, которые не навредят фигуре.

Подробнее...

Лимонный сок

Салат из крабовых палочек и огурцов

Для заправки низкокалорийных салатов рекомендуется использовать лимонный сок, смешанный с оливковым маслом в соотношении 3 : 1.

Подробнее...
  • Мясо индейки в духовку!

    Мясо индейки в духовку!

  • Помидоры

    Помидоры

  • Рыбные консервы

    Рыбные консервы

  • Цукини

    Цукини

  • Огурцы

    Огурцы

  • Свекла

    Свекла

  • Морепродукты

    Морепродукты

  • Крабовые палочки

    Крабовые палочки

  • Речная и морская рыба

    Речная и морская рыба

  • Заправка для диетических блюд

    Заправка для диетических блюд

  • Приправы и специи

    Приправы и специи

  • Йогурт заместо майонеза

    Йогурт заместо майонеза

  • Средиземноморская кухня

    Средиземноморская кухня

  • Меньше кушать!

    Меньше кушать!

  • Грибы

    Грибы

  • Морепродукты и овощи

    Морепродукты и овощи

  • Копченая и соленая рыба

    Копченая и соленая рыба

  • Кочанный и листовой салат

    Кочанный и листовой салат

  • Болгарский перец

    Болгарский перец

  • Куриное мясо

    Куриное мясо

  • Цветная капуста

    Цветная капуста

  • Белокочанная капуста

    Белокочанная капуста

  • Креветки

    Креветки

  • Сыр

    Сыр

  • Лимонный сок

    Лимонный сок

Previous
Следующая