Сыр

Советы кулинара

Куриное мясо

Салат "Венеция"

Куриное мясо является диетическим продуктом. Оно питательно, хорошо усваивается организмом и не содержит большого количества калорий.

Подробнее...

Помидоры

Салат из запеченных помидоров с колбасой и сыром

Содержащийся в помидорах каротин является жирорастворимым веществом, поэтому для лучшего его усвоения салаты из помидоров рекомендуется заправлять растительным маслом.

Подробнее...

Болгарский перец

Салат "Летнее утро"

Регулярное употребление в пищу болгарского перца способствует похудению, поскольку содержащиеся В нем активные вещества регулируют пищеварение и стимулируют расщепление жиров.

Подробнее...

Огурцы - одни из самых низкокалорийных овощей (14 ккал в 100 г). Они способствуют улучшению пищеварения, нормализуют белковый обмен, а в кожуре содержится витамин Е, защищающий организм от свободных радикалов.

Подробнее...

Цветная капуста

Французский салат из цветной капусты

Цветная капуста содержит легкоусвояемые белки, витамин С, витамины группы В, железо, калий и фосфор. Блюда из нее получаются очень сытными и при этом низкокалорийными, так как в этом овоще мало углеводов.

Подробнее...

Сыр

Пестрый салат из овощей и сыра

Сыр - незаменимый источник животных белков и кальция, и, хотя его нельзя назвать низкокалорийным продуктом, полностью отказываться от него не следует. В продаже можно найти сорта сыра с низким содержанием жиров, которые не навредят фигуре.

Подробнее...

Йогурт заместо майонеза

Салат из курицы по-милански

Соусы на основе натурального йогурта менее калорийны, чем майонез, и к тому же более полезны. Они хорошо подходят к салатам из рыбы, птицы, вареных и с6ежих овощей.

Подробнее...

Креветки

Салат "Юнга"

Креветки идеально подходят для низкокалорийной диеты. Они хорошо сочетаются со свежими овощами и некоторыми фруктами, грибами и пряной зеленью.

Подробнее...

Крабовые палочки

Салат-коктейль "Лагуна"

в 100 г крабовых палочек содержится около 100 ккал, поэтому они вполне подходят для приготовления низкокалорийных салатов.

Подробнее...

Свекла

Салат из свеклы с кореньями и сыром

Свекла - ценный диетический продукт. Содержащиеся в ней вещества уменьшают содержание холестерина в крови, повышают эластичность кровеносных сосудов и способствуют кроветворению. К тому же в 100 г вареной свеклы всего 49 ккал.

Подробнее...

Рыбные консервы

Средиземноморский салат из мяса криля

При выборе рыбных консервов рекомендуется отдать предпочтение тем, что приготовлены в собственном соку, а не в масле или соусе. Такие продукты менее калорийны.

Подробнее...

Копченая и соленая рыба

Салат из кальмаров с редисом и помидорами

Копченая и соленая рыба содержит больше калорий, чем отварная или приготовленная на пару. Тем не менее, из нее можно приготовить не слишком калорийные салаты, например со свежими овощами.

Подробнее...

Приправы и специи

Салат «Коралловый риф»

Низкокалорийные салаты многим кажутся пресными и потому не слишком вкусными. Исправить ситуацию можно, экспериментируя с различными специями и приправами, которые сделают вкус блюд более интересным.

Подробнее...

Морепродукты и овощи

Салат из судака с помидорами и шампиньонами

Низкокалорийную кухню можно сделать разнообразной, включив в меню блюда средиземноморской, японской и корейской кухни. Предпочтение рекомендуется отдать кушаньям из морепродуктов и овощей.

Подробнее...

Заправка для диетических блюд

Салат из ветчины с яблоками и редькой

Калорийность майонеза зависит от его жирности. Низкокалорийным считается продукт, содержащий менее 40% жира. Он вполне подойдет для заправки диетических салатов и закусок.

Подробнее...

Морская капуста

Салат из морской капусты с помидорами и яблоками

Морская капуста содержит значительное количество йода, витамины А, С, D, Е и группы В. Это один из самых полезных низкокалорийных продуктов.

Подробнее...

Морепродукты

Салат из судака с овощами

Все морепродукты богаты микроэлементами и витаминами. Кроме того, в них находятся перенасыщенные жирные кислоты, способствующие улучшению обменных процессов и снижению веса.

Подробнее...

Речная и морская рыба

Салат из сельди с морской капустой

Основу низкокалорийного питания могут составлять овощные блюда, но при этом не стоит забывать и о продуктах, содержащих животные белки. Нежирная речная и морская рыба сделает питание полноценным и более разнообразным.

Подробнее...

Гриль или духовка для рыбы

Салат из креветок с рисовой вермишелью по-китайски

Калорийность блюд можно снизить, если рыбу не жарить на масле, а запекать в духовке или на гриле. Если все же хочется побаловать себя жареной рыбой, приготовить ее можно без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.

Подробнее...

Мясо индейки в духовку!

Салат "Восточный"

Мясо индейки немного калорийнее, чем мясо курицы (В 100 г продукта содержится 205 ккал) , для салатов его лучше отваривать или запекать духовке, завернув в пищевую фольгу.

Подробнее...

Лимонный сок

Салат из крабовых палочек и огурцов

Для заправки низкокалорийных салатов рекомендуется использовать лимонный сок, смешанный с оливковым маслом в соотношении 3 : 1.

Подробнее...

Средиземноморская кухня

Салат из судака с мандаринами

Средиземноморская кухня прекрасно подходит для тех кто следит за своей фигурой. Большинство блюд готовится из овощей, бобовых и морепродуктов, а мясо употребляется в пищу сравнительно редко.

Подробнее...

Белокочанная капуста

Салат из белокочанной капусты с клюквой и луком

В 100 г белокочанной капусты содержится всего 24 ккал, но поскольку в ней много клетчатки, салаты из нее вызывают ощущение сытости.

Подробнее...

Кочанный и листовой салат

Салат из сардин по-мексикански

Все сорта листового и кочанного салата содержат магний, помогающий организму бороться со стрессом. Эти виды салатов делают низкокалорийные салаты из рыбы и морепродуктов полезнее и вкуснее.

Подробнее...